関西テレビ・フジテレビ系ドラマ『ハングリー！』で、ドSキャラのフレンチシェフを好演中の主演・向井理による初レシピ本が、発売から3週間で、発行部数14万5000部を突破したことが分かった。“3万部売れればヒット”と言われるレシピ本出版業界で、まもなく15万部に迫る異例の大ヒットとなっている。
ドラマとコラボしたレシピ本「向井 理、ビストロ修行 ～ハングリー！な簡単レシピ53～」は、ドラマの中に登場する本格フレンチ料理を作る過程を、まるで、向井理と一緒に作っているかのように感じられる構成。トマトのファルシ、鶏のコンフィなど、フレンチレストランで目にする難しそうな料理も、丁寧に作り方を解説しており、向井は「フレンチって、やっぱり難しいですし、とっつきにくいというイメージもありますが、ドラマのレストランに出てくるメニューが取り上げられていて、割と手軽に作れるレシピになっているので、身近に感じてもらえているのかもしれないですね。トリュフとかジビエといった中々手の届かない食材もありますが、聞いたことのない用語でも説明がしっかり載っていて、ちゃんと作りやすくなっています」とコメント。向井にとって初のレシピ本となるが、自身も「自宅で、実際にトマトで包んだ魚介のファルシを作ってみて美味しくできました」と笑顔を見せる。そして、「若鶏のグランメールがすごく簡単で美味い！これ、大好きです!!」と一押しメニューに挙げている。さらに、料理を作ったり食べたりしている向井の厳選ショットに加え、ドラマのシーン写真やオフショットなども満載！
尚、本日2月21日（火）放送の第7話では、英介（向井理）は、麻生（稲垣吾郎）に感化され、一流レストランを目指すことを決意するが、仲間の賢太（塚本高史）と剛（川畑要／CHEMISTRY）が猛反発！3人の友情にヒビが入る大ピンチに、英介の出した答えは…
■『ハングリー！』
毎週火曜22:00～22:54（関西テレビ・フジテレビ系）
■「向井 理、ビストロ修行 ～ハングリー！な簡単レシピ53～」マガジンハウス
著者名…向井 理
価格…1,470円（税込）
関連リンク
河西秀幸プロデューサーインタビュー
向井理インタビュー
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毎週火曜22:00～22:54（関西テレビ・フジテレビ系）
■「向井 理、ビストロ修行 ～ハングリー！な簡単レシピ53～」マガジンハウス
著者名…向井 理
価格…1,470円（税込）
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